Die 10 besten Single Malt Whiskys - bis 50 Euro -

Letzten Sonntag war ich spontan auf der INTERWHISKY in Frankfurt, die mich nachwirkend begeistert hat. Alle Whisky-Hersteller, die Rang und Namen haben, präsentierten ihre besten Whiskys. Ganz klar am meisten ausgestellt waren übrigens Single Malt Whiskys, die auch momentan in Deutschland mit Abstand am beliebtesten sind, ....
Nach vielzähligen Verkostungen kam ich zu dem Fazit, dass es extreme Unterschiede bei den Single Malts gibt. Einige Malts waren echt überragend, bei anderen hatte ich das Gefühl, als ob es mir gleich die Schuhe auszieht.
Hier jetzt, wie gewohnt meine 10 Lieblings Single Malt Whiskys, die alle die Gemeinsamkeit haben, dass sie unter 50€ im Handel zu haben sind und somit erschwinglich sind. Denn es scheint mir unmöglich zum Bsp einen 30 Jahre alten Macallan für weit über 400€ mit einem 10 Jährigen Glenmorangie zu vergleichen. Deshalb bleibe ich in der Mittelklasse der Single Malts.
So, lange Rede kurzer Sinn. Los geht's:

Auf Platz 1 liegt der Lagavulin 16 Years. Schon beim Nosing(Riechen) wird seine Klasse deutlich, die geschmacklich noch einen drauf setzt. Tolle Torfaromen, sehr geschmeidig und elegant. Einfach weltklasse. Darüber hinaus kann es der Lagavulin auch locker mit weitaus teureren Single Malts aufnehmen. Hier stimmt also auch Preis-Leistung.


Platz 2 geht an den Dalwhinnie 15 Years. Sehr geschmeidig und elegant. Er ist zwar ganz anders wie der Lagavulin, aber dennoch ganz große Spitzenklasse. Für die Top-Platzierung war vor allem auch sein Preis von knapp 30€ ausschlaggebend. Übrigens gehört der 15 Jahre alte Dalwhinnie zum Kreis der Classic Malts. (Dazu gehören auch noch: Talisker 10 yo, Crangganmore 12 yo, Royal Lochnagar 12 yo, Glenkinchie 12 yo, Oban 14 yo, und ürbigens der Lagavulin 16 yo.)


Platz 3 und somit die Bronzemedaille bekommt der Glenfiddich 18 Years. Hat mich überzeugt mit tollen Geschmacksnoten und einer schönen Nase.


Platz 4 : Ardbeg 10 Years
Platz 5 : Bunnahabhain 12 Years
Platz 6 : Macallan Fine Oak 12 Years
Platz 7 : Caol Ila 12 Years
Platz 8 : Edradour 10 Years
Platz 9 : Laphroaig 10 Years
Platz 10: Balvenie 12 Years Double Wood

Update: Ab sofort gibt es ein Neues Ranking in diesem Blog.

Die besten Apéritiv

Apéritv ist altmodisch und out - sagen zumindest manche Leute...Finde ich aber absolut nicht. Einen verheißungsvollen Abend gemütlich sitzend oder ein nobles Essen mit einem Apéritiv zu beginnen hat was sehr Stilvolles. Ein Apéritiv stellt eine angenehme Atomospähre dar, ohne dabei besoffen zu machen und ist deshalb genau das richtige um von einem stressigen Arbeitstag in eine entspannte Grundstimmung zu kommen. Ich meine aber nicht flaschenweise, sondern wirklich nur ein Glas Apéritv.

Welche Spirituosen sind die besten für einen Apéritiv:

Einer meiner Lieblings Spirituosen ist
- Dubonnet Rouge
Toll im Geschmack, sehr angenehm und sehr französisch. Französischer Rotwein bildet die Basis dieses Apéritivs und ist einfach außergewöhnlich gut und zudem recht günstig.


Auch aus Frankreich, auch sehr fein, aber völlig anders im Geschmack ist
- Pastis 51
- Ricard 45
Beides sind Anis-Spirituosen und entweder man liebt sie oder man hasst den typischen Anis-Geschmack. Als Apéritv der Klassiker, vor allem wenn ich bei meinen französischen Kollegen bin. Da hab ich auch gelernt, wie man sowas trinkt und genießt. Nämlich nicht pur, sondern Ricard oder Pastis auf Eis und anschließend mit Hahnenwasser oder für die Perfektionisten mit Vittel, Volvic...auffüllen. Ein toller Genuss!

Als Apéritv haben sich außerdem Spirituosen aus Italien sehr bewährt.
Hier eine kurze Auflistung von denen, die mir besonders gefallen haben:
- Campari Orange mit ganz viel Eis.

- Aperol Spritz - Aperol mit Sprudel und oder Sekt auf Eis
- Punt e Mes einfach pur auf Eis
Wer weniger anspruchvoll ist, dem empfehle ich auch noch den Klassiker unter den Apéritivs - Martini.

Die Portugiesen sind ebenfalls Künstler im Herstellen eines tollen Apértivs, von dem ich ein großer Fan geworden bin.
Der Portwein.
Meiner Meinung der stilvollste Apéritiv und der am meisten entspannt. Leider gibt es auch beim Portwein, wie bei den meisten Weinen und Spirituosen riesengroße Unterschiede. Als Faustregel gilt, dass man schon Minimum 8-9 Euro hinlegen sollte. Hier meine Favoriten:
- Calem Port 10 Jahre

- Royal Oporto
natürlich gibt es tausende von Portweine, aber diese zwei sind extrem gut und auch in Deutschland zu bekommen.